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企業動態

趨勢:市場定位細分化,酒標設計多元化

更新時間:2010-11-23   點擊次數:5242次

葡萄酒是一個很有個性化的產品,這一特點是吸引消費者和提高市場競爭能力的重要因素,同時這一特點也決定了葡萄酒自身品質和標簽設計的與眾不同和不斷創新。在中國,葡萄酒文化已有千年的歷史,那飽蘸激情的詩句“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”不正是我們的祖先對葡萄美酒的頌揚嗎?時光飛逝,今天的中國葡萄酒產業現已進入了一個嶄新的時代,不僅是葡萄酒本身,葡萄酒標簽設計更是面臨了更高的要求和挑戰。

  在產品包裝設計界,Pentawards是*也是*一項專門針對產品包裝的設計大獎堪比包裝界的奧斯卡大獎,這個獎項的設計作品,無疑將成為產品包裝趨勢的風向標。2010年是普天國人值得自豪的一年,也是Pentawards創辦4年以來來到中國的*次,艾利丹尼森公司與Pentawards一同為葡萄酒飲料產品設立了標簽設計大獎,旨在通過推動葡萄酒標簽設計的不斷創新,由德國設計師Timo Thurner為Fritz Mülle葡萄酒設計的標簽一舉摘得艾利公司*贊助的葡萄酒飲料類特別設計獎,艾利丹尼森亞太區市場總監Andrew Crawford在上海世博園比利時-歐盟館大賽頒獎現場為其頒獎并致辭祝賀。

  正逢Pentawards頒獎盛會在滬舉辦之際,艾利丹尼森在上海Park Hyatt酒店舉辦了“2010艾利丹尼森葡萄酒標簽設計研討會”,邀請Pentawards大獎的創始人Jean J. Evrard和Brigitte Evrard夫婦,中國包裝設計大師趙佐良,以及來自葡萄酒制造商、酒標簽設計公司在內的業內人士共聚一堂,分享國內外葡萄酒標簽設計的流行趨勢、材料選用及設計解決方案。

  趨勢:市場定位細分化,酒標設計多元化

  據Evrard夫婦的介紹,葡萄酒作為一種消費品,根據酒本身的品質、包裝設計和銷售渠道等,在市場上已經形成四大非常鮮明的市場定位。先是來自世界*酒莊的葡萄酒,以醇厚的歷史沉淀出低調的超級奢華,包裝設計傳遞出的是不落痕跡的高雅,簡潔但彰顯傳統、高貴。其次是在旗艦店或是品牌概念店出售的葡萄酒,品質超群、高調,是一種“明星式”的奢華,無論在包裝的材質選擇還是設計細節的處理上,力求融合傳統和時尚的元素。處于第三檔的是在富有設計感的空間出售的葡萄酒,洋溢的是一種*的奢華,因而在包裝設計上力求突破常規,充滿現代感。后是在百貨店或者超級市場的貨架上可以買到的葡萄酒,品質和包裝相對時髦,但也在大眾消費的能力范圍之內。如此清晰的市場定位區分,讓葡萄酒標簽設計的分類更精細,對于標簽材質和設計水平的要求也更高。

  目前,在歐洲(葡萄酒成熟市場的代表),葡萄酒標簽的設計以“新傳統(New Traditions)”、 “簡潔主義(Simplicity)”、“創新(Innovation)”、“打破常規(Break the Rules)”和“幽默(Humor)”為五大流行趨勢。在Evrard夫婦看來,對于中國這樣富有悠久傳統歷史的新興葡萄酒市場,中國本土葡萄酒品牌可以嘗試在“新傳統”和“創新”讓產品標簽的設計有所突破,從而帶動中國葡萄酒品牌在本地市場甚至國外市場的推廣。

  “中國具有非常悠久的文化傳統,中國元素在設計界享有非常*的地位。本地葡萄酒生產商在葡萄酒的標簽設計上*可以針對自己品牌的定位和特性,找到與之匹配的中國元素,并在標簽的設計中充分體現出來,從而打造出富有中國鮮明特色的葡萄酒品牌共性。”Jean Evrard說道。“中國的元素也是很化的元素。”

  Evrard夫婦對未來中國葡萄酒標簽設計的建議,與來自中國的包裝設計大師趙佐良的見地和成功經驗不謀而合。趙佐良在研討會上展示了他多年以來的設計作品,無一不體現趙所追求的“融貫東西古今創新”的設計主旨。無論設計風格怎樣多變,葡萄酒生產商和標簽設計師都可以在艾利丹尼森找到合適的標簽解決方案。艾利丹尼森推出的具有紋理的藝術紙、未涂布紙是體現葡萄酒傳統高貴、典雅氣質的載體,是“新傳統”風格葡萄酒酒標設計的材質。而塑膜類和一些涂布紙也可以幫助設計師在“創新”上激發更多的靈感與激情。艾利丹尼森法森牌(FASSON®)葡萄酒標簽系列提供各式適用于瓶身正背標和瓶頸標簽。

  酒標設計破“同質化”,中國品牌創化

  作為的標簽專家,艾利丹尼森長期致力于為消費者和品牌生產品牌識別和標簽解決方案。中國的葡萄酒行業的蓬勃發展,不僅帶來*葡萄酒品牌的落地開花,更推動了本土葡萄酒品牌的興起。在激烈的市場競爭中占有一席之地,讓消費者在酒架前幾秒鐘內鎖定自己的品牌,除了提升酒本身的品質之外,葡萄酒生產商必須通過創新的標簽和包裝設計提升產品的貨架吸引力,終贏得消費者的青睞。

  但是目前中國葡萄酒市場無論在葡萄酒的品質、品牌建設、甚至在分銷渠道的搭建上,普遍存在“同質化”的現象。品牌獲得成功的關鍵就是打破同質化,塑造品牌個性,這勢必要在酒本身的品質以及包裝上下功夫。在國內外葡萄酒行業界*的葡萄酒品牌制勝的三大法寶就是“品質”、“市場推廣”和“營銷通路”。品質是品牌獲得認可的重要保證,酒的品質包括了葡萄酒本身蘊含的文化和本身的酒質。中國目前有600家葡萄酒生產企業,其中一半的企業是在近三到四年內建立的,高速的擴張和崛起必然導致酒的自身文化的缺失和品質的參差不齊,包裝上不乏相互拷貝,缺乏屬于企業自己的品牌個性。在這一點上只有少數的幾家葡萄酒生產企業(如長城,張裕和王朝 )在品牌建設上是足夠重視的,而大部葡萄酒生產企業目前仍還是重生產投入,輕品牌建設。

  葡萄酒酒標就像是酒的大使,代表了酒的形象與氣質。一張設計精美印刷優良的不干膠酒標不僅是對酒本身價值提升,更彰顯了這瓶葡萄酒的深厚內涵。不干膠在國外葡萄酒的運用已在深度和廣度上不斷發展。“新世界”產酒國的不干膠標簽使用率達到75%,而“舊世界”產酒國五年前不干膠使用率不到30%,而今天已然普遍超過60%。隨著中國社會的高速發展,大眾消費水平的不斷提高和城市精英階層的日趨壯大,這一切必將不斷促進中國葡萄酒生產企業在葡萄酒本身的品質和包裝上下更大的力氣。世界是平的,化是必然的大勢所趨,不干膠在國外葡萄酒上運用已在深度和廣度上不斷發展,相信中國的酒標也必將在這個"拉平"的世界中展示出一個全新的畫面。  

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